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제목 [건강뉴스] 나에게 부족한 영양소는?!
작성일 2016.07.27
작성자 관리자 조회수 886
  • 우리 몸에 필요한 5대 영양소

    사람이 건강하게 살아가기 위해 필요한 영양소는 크게 탄수화물, 단백질, 지방, 칼슘, 비타민과 무기질로 나누어 볼 수 있는데요. 각각의 영양소는 그 역할과 기능을 달리 하기 때문에 각 영양소를 골고루 섭취하는 것이 중요합니다.

1. 탄수화물

탄수화물은 우리 몸이 움직이는 데 필요한 에너지를 공급하는 역할을 합니다.
탄수화물이 부족하면 몸무게가 줄고 몸이 약해질 수 있는데요. 탄수화물을 적절하게 줄이면 지방을 에너지원으로 사용하면서 체중감량의 효과를 볼 수 있습니다.


2. 단백질

단백질은 근육, 장기, 뼈, 머리카락, 손톱 등을 형성하는 영양소로 혈액성분, 호르몬, 면역력을 길러주는 역할을 합니다.
단백질은 몸의 주된 구성물질이기 때문에 부족하면 몸이 망가지기 쉬워 부족하지 않게 섭취해주는 것이 중요합니다. 육류의 살코기, 생선, 콩, 계란, 두부 등에 많이 함유되어 있습니다.


3. 지방

지방은 세포막, 호르몬 등을 구성하는 에너지원으로 힘을 내고 체온을 유지시켜 줍니다. 지방은 탄수화물 다음으로 에너지원으로 사용됩니다.
또한 지방은 뇌의 65퍼센트를 구성하므로 성장기 아이들에게 아주 중요합니다. 고기의 지방, 생선, 땅콩, 호두 등 견과류에 많이 들어 있습니다.


4. 칼슘

칼슘은 사람의 뼈대가 되는 뼈와 이를 튼튼하게 해주는 역할을 합니다.
칼슘이 부족하면 먹으면 뼈가 약해질 수 있어 뼈건강이 필요한 성장기 어린이, 운동선수, 장년층 및 노인들에게 필수입니다. 칼슘은 우유, 치즈, 요구르트 등에 많이 들어 있습니다.


5. 비타민과 무기질

비타민과 무기질은 생명활동에 따른 여러 화학반응을 돕고 몸의 기능을 조절하는 영양소입니다.
몸의 각 부분이 일을 잘 하게 도와주는 역할을 하는데요. 부족하면 쉽게 피곤하고 면역력이 약해질 수 있습니다. 곡류, 육류 채소, 과일, 버섯 등 다양한 식재료에 함유되어 있습니다.